Açaí é sinônimo de energia e saúde, e a Tropicool está redefinindo essa experiência. Nascida em 2019 de uma colaboração inusitada na Harvard Business School entre os empreendedores brasileiros Caio Nabuco e Maurício Esteves e os sheikhs qataris Mohammed e Ahmed Al Thani, a marca inovou ao desenvolver uma polpa de açaí líquida que promete revolucionar o consumo do superalimento globalmente.
Da Amazônia a Harvard: Como Nasceu a Revolução do Açaí?
A ideia de um açaí mais acessível e prático surgiu de um desafio. Moe Al Thani, um dos sheikhs e entusiasta de esportes radicais, questionou a qualidade do açaí congelado fora do Brasil. Isso motivou Nabuco e Esteves a desenvolverem uma polpa líquida em embalagem Tetra Pak, que se mantém em temperatura ambiente por até um ano sem perder as propriedades orgânicas. O grande diferencial? Essa polpa pode ser transformada em uma consistência cremosa usando uma máquina de soft-serve, replicando a experiência fresca do açaí brasileiro de forma simples e eficiente, um marco na categoria Nutrition Innovation.
Wellness e Oportunidades: O Açaí que Turbina o Mercado
A tecnologia da Tropicool não é apenas um avanço prático; ela tem um impacto direto no bem-estar. Ao otimizar o processamento da polpa líquida, a empresa ajuda a reduzir desperdícios e a promover hábitos de alimentação equilibrada, especialmente para quem busca fitness e alta performance atlética. Essa inovação abre portas para parcerias estratégicas com academias e grandes redes de varejo, escalando a distribuição de produtos saudáveis. Além disso, a tecnologia de preservação da Tropicool se mostra um terreno fértil para novos investimentos em franquias de alimentação funcional, garantindo que o açaí nutritivo chegue a mais consumidores globalmente.
Uma Pegada Global e a Visão de Futuro
Com uma visão de marca global desde o início, a Tropicool lançou sua primeira operação em Dubai em fevereiro de 2020. A pandemia exigiu uma adaptação, transformando o modelo de quiosques em áreas de tráfego intenso para o fornecimento a hotéis, cafés e restaurantes, usando a rede de contatos de Moe Al Thani. Hoje, a Tropicool já tem presença marcante em países como Brasil, Estados Unidos, Portugal, Qatar, Emirados Árabes Unidos e Austrália. Os planos são ainda mais ambiciosos: expandir para Arábia Saudita, Índia, França, Espanha, Egito, Chile, Coreia do Sul e China, consolidando sua pegada global nos próximos anos.
Sustentabilidade no DNA: Plantando um Futuro Melhor
Mas não é só de sabor e praticidade que vive a Tropicool. A sustentabilidade é um pilar central da marca. O açaí orgânico é cuidadosamente obtido da Floresta Amazônica, garantindo práticas que promovem a conservação ambiental. Indo além, a Tropicool firmou uma parceria com a ONG SOS Amazônia, comprometendo-se a plantar uma árvore para cada dez litros de açaí vendidos no mundo. Moe Al Thani, cofundador, tem sido uma figura ativa nesses esforços, visitando o Brasil para apoiar projetos de reflorestamento e reforçar a missão ambiental da empresa, provando que é possível inovar e cuidar do planeta ao mesmo tempo.
A Tropicool mostra que a inovação pode transformar um superalimento tradicional em um produto global, acessível e alinhado com um estilo de vida saudável e consciente. De uma semente plantada em Harvard a uma árvore que refloresta a Amazônia, a jornada da Tropicool é um case de sucesso que inspira no universo do business e wellness.
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