O happy hour como a gente conhece pode estar com os dias contados. Uma nova onda de moderação, liderada pela Geração Z, está sacudindo o mercado de bebidas e forçando gigantes como Ambev e Diageo a repensarem suas estratégias. Mais do que uma tendência passageira, a sobriedade virou um statement de bem-estar, e as empresas que não se adaptarem correm o risco de ficar para trás.
Por que a ressaca virou mico?
Os números não mentem: 53% dos consumidores de álcool no Brasil reduziram a ingestão no último ano. O movimento é ainda mais forte entre os jovens de 18 a 26 anos, onde apenas 45% têm o hábito de beber, segundo dados da MindMiners. Os motivos? Uma combinação de maior conscientização sobre saúde mental e física — endossada pela OMS, que afirma não haver nível seguro para o consumo —, preocupação financeira e a influência das redes sociais, que transformaram o lifestyle saudável em um ideal de produtividade e autocontrole.
O mercado acordou para a era “zero álcool”
A resposta da indústria foi rápida e certeira. O mercado de cervejas sem álcool cresceu impressionantes 200% entre 2020 e 2023, e a projeção é que atinja 1 bilhão de litros em 2025. Vendo a oportunidade, a Ambev e a Diageo inundaram as prateleiras com lançamentos como Bud Zero, Corona Cero e Tanqueray 0.0%. Mas a inovação não parou por aí: as novas bebidas são funcionais, com baixas calorias e até infusão de vitaminas, atraindo um público que busca benefícios em cada gole. A Ambev já colhe os frutos, com um crescimento de 15% nas vendas e a expectativa de que o segmento sem álcool cresça cinco vezes mais rápido que o tradicional até 2028.
O futuro é funcional e a oportunidade é agora
A mudança de hábito vai além do copo e abre uma avenida de oportunidades para o setor de wellness. Para executivos e empreendedores, a mensagem é clara: o consumidor moderno busca experiências premium que se alinhem a um estilo de vida consciente. Isso significa integrar suplementos a bebidas, criar mocktails sofisticados em bares e usar o marketing de bem-estar para construir lealdade. A era da moderação não é uma ameaça, mas um convite para inovar e transformar a saúde em um negócio sustentável e relevante.
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