A marca acaba de lançar nos Estados Unidos uma nova linha de bebidas prontas que mistura café com proteína.
O produto chega ao mercado com 22 gramas de proteína por garrafa, além de fibra prebiótica, vitaminas e minerais.
A nova linha se chama Starbucks Coffee & Protein.
Cada garrafa tem 355 ml, apenas 2 gramas de açúcar e preço sugerido de US$ 3,99.
A bebida chega em dois sabores:
- Classic Caffè, com perfil mais intenso de café.
- Caffè Mocha, que mistura café com notas de chocolate.
A proposta é simples, manter o sabor da Starbucks, mas com perfil nutricional mais forte.
O projeto nasce dentro da PepsiCo, por meio da parceria que as duas empresas mantêm há anos para desenvolver bebidas prontas.
Essa joint venture permite escalar produtos rapidamente no varejo.
A distribuição inclui supermercados, e-commerce, lojas de conveniência e postos de gasolina em todo o território americano.
A aposta não é aleatória, porque hoje cerca de 80% dos consumidores americanos dizem priorizar proteína na alimentação diária e mais da metade também busca alimentos ricos em fibra.
O café proteico surge justamente nessa interseção entre energia, nutrição e praticidade.
Mais novidades no portfólio
Além do Coffee & Protein, a Starbucks também expandiu outras linhas.
Entre elas está o Doubleshot Energy Zero Sugar, versão sem açúcar da bebida energética de café da marca.
Outra novidade é o Frappuccino Lite RTD sabor Chocolate Hazelnut Gelato, com 100 calorias e sem açúcar adicionado.
O objetivo é claro, levar o consumo da Starbucks para além da cafeteria.
O que está acontecendo no mercado?
O segmento de bebidas prontas para consumo, conhecido como RTD, virou um dos motores de crescimento da indústria.
Produtos com proteína, menos açúcar e benefícios funcionais estão ganhando espaço nas prateleiras.
E o café está entrando nessa nova categoria.