No sétimo episódio do Fit Talk, Michel Cohen conversa com Fernando Nazareth, fundador da Mais Pura, a marca que transformou a pipoca de coadjuvante de cinema em protagonista da rotina alimentar de milhões de brasileiros.
A conversa vai muito além de snacks: entra em empreendedorismo real, saúde sem paranoia, rotina consistente e as escolhas invisíveis que sustentam negócios e pessoas no longo prazo. fit-talk-fernando-mais-pura
O episódio mostra como Fernando construiu uma categoria inteira praticamente do zero, apostando em qualidade, leitura de rótulo e confiança no próprio instinto, mesmo quando o barulho externo dizia o contrário.
FICHA RÁPIDA DO EPISÓDIO
Convidado: Fernando Nazareth
Empresa: Mais Pura
Função: Fundador
Duração: ~35 minutos
Tema central: Snacks saudáveis • Empreendedorismo no Brasil • Rotina inteligente
Quem é o Fernando, sem glamour
Fernando se define, antes de tudo, como empreendedor. À frente da Mais Pura há quase uma década, lidera hoje a principal marca de pipoca premium do país, com mais de 60% de participação no segmento. Não tem sócios, opera com investidores, fábrica própria e zero romantização do caminho.
Ele fala abertamente sobre erros, overtraining no passado, fases de dúvida e o principal aprendizado: ouvir todo mundo, mas seguir o próprio instinto. Nem o ego do começo, nem a autossabotagem do meio do caminho.
O que é a Mais Pura, afina
A Mais Pura nasceu para resolver um problema simples: falta de snack prático que não fosse ultraprocessado até a alma. A proposta nunca foi “zero tudo”, mas nutrição sem paranoia.
Fernando bate sempre na mesma tecla: não adianta só o claim bonito da frente da embalagem. O jogo está na parte de trás. Ingredientes, processo, coerência. Pipoca de verdade, com qualidade sensorial alta e tabela nutricional honesta.
A rotina do Fernando, na vida real
Manhã
Acorda entre 6h e 7h. Treino vem antes de tudo. Musculação, corrida, bike — variando para manter constância sem overtraining. Treinar cedo é estratégia mental: o resto do dia flui melhor.
Trabalho
Vai para a fábrica em Barueri ou para reuniões em São Paulo. Almoça na própria fábrica. Menos deslocamento, mais foco.
Noite
Chega em casa entre 19h e 20h. Janta, desacelera, lê (nada de livros de trabalho) ou vê algo curto. Dormir bem virou prioridade depois de entender o impacto direto do estresse.
5 insights que ficam do episódio
1) Instinto é ativo estratégico
Ouvir demais o mercado fez a empresa perder tração em determinado momento. Voltar para o feeling foi o que destravou o crescimento de novo.
2) Treino é constância, não performance
Nada de competir com o próprio corpo. Forçar um pouco, sim. Se destruir, não. Aos 41, o foco é saúde de longo prazo.
3) Ultraprocessado é o verdadeiro vilão
Fernando evita radicalismos, mas corta ultraprocessados sempre que pode. Para ele, ali está o grande problema nutricional moderno.
4) Cafeína em excesso cobra a conta
Cortar café foi divisor de águas para sono, nervosismo e clareza mental. Hoje, no máximo até 10h da manhã.
5) Saúde mental exige estrutura
Psicanálise semanal, sauna quase todos os dias, banheira de gelo algumas vezes por semana e mudanças frequentes de ambiente quando o estresse aperta.
Frases que resumem o episódio
“Ouça as pessoas, mas siga o seu instinto.”
“Nutrição sem paranoia funciona melhor no longo prazo.”
“Ideia não vale nada. O que vale é execução.”
Ferramentas e práticas citadas
- Psicanálise (como processo de autoconhecimento de longo prazo)
- Sauna e banheira de gelo (para relaxamento e recuperação)
- Leitura noturna fora do trabalho (ficção e biografias)
- IA como apoio pontual (reflexão curta antes do sono, sem overconsumo)
Referências culturais do episódio
Livros
• Elon Musk — Walter Isaacson
• Cem Anos de Solidão — Gabriel García Márquez
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